四川成都七中实验学校给学生吃腐败变质食物，引起海内外谴责。中共地方当局为维稳需要，宣称家长造假，但被指漏洞百出。
有家长对美媒指责当局颠倒黑白，称家长们当时去学校食堂仓库时，很多家长当场被臭味熏吐了。
周一（3月18日），成都七中实验学校一名学生家长梁女士（化名）对自由亚洲电台记者表示，当地官员开所谓的记者会宣布“家长造假”，根本没有通知家长去记者会现场，完全是由当局自编自导自演。
此前网传消息显示，当局将真家长团团围困，用大巴车拉来十几车假家长召开记者会。
梁女士说，家长们已经被当局变成了哑巴，没法再发声了。她表示，整个件证据确凿，连姓许的校长都已经承认，但当局拒不认错，反而颠倒黑白。
她还说，当时她和家长们一起到学校食堂检查的时候，还没走到仓库就闻到很大很臭的味道，很多家长当场就吐了，根本用不着去造假。
她表示，当局想大事化小，令她非常失望，每个家长都非常失望。家长们想每天到学校送饭又太远，不完全现实，都很无助。
网友此前爆料，很多家长想给孩子转学，但当局命令附近的学校都不准接收成都七中实验学校的学生。
3月17日，地方当局召开记者会，公布了学校食堂库房的一段监控视频，指控3名“家长”强行进入库房，把姜黄粉等洒在食材上，伪造变色或变质，并拍照上传到网络上。3人因为“造谣”接受调查。
不过，这段视频显示是12日晚拍摄。而根据此前官方通告，食堂腐败食材的照片早在之前就已在网上流传，因此12日下午官方就已经将仓库查封。
根据家长们发布的照片，学校食堂库房卫生情况恶劣，部分食材早在去年已过期，冷藏肉类发霉变质，肉类堆放地上，角落有化学添加剂。
网络消息指，该校学生们长期腹泻和大便出血，家长们怀疑是过期食品导致。有传一名家长到食堂打工卧底，拍摄了大量证据。
也有陆媒报导，部分家长联合起来，趁3月12日植树节师生们出校植树时，一起进入食堂调查，发现了变质的排骨、发臭的卤水桶和腐烂的鸡腿。
从次日开始，家长们在校门口抗议，甚至一度跪求当局调查真相，但被警察以辣椒水驱赶。3月15日，地方政府发布取样检测结果，称食材“完全符合食品安全标准”。但外界发现，当局检测的成分都是与食物变质无关的无机物。